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肉丸子汤的做法
餐桌上除了各式各样的炒菜之外，还少不了的就是汤菜了，不管是花费时间较长的炖汤，还是简简单单烧个家常汤，都是饭前饭后的佳品。下面小编给大家分享肉丸子汤的做法，希望你喜欢。
肉丸子汤的做法一
食材准备
猪肉，豆腐，白菜，香菇，鸡蛋，大葱，酱油，姜汁，盐，玉米淀粉，胡椒粉，黄酒。
方法步骤
1、将豆腐切块，白菜洗净，切成小块;
2、香菇泡软后切块备用;
3、猪肉馅放入碗中，加鸡蛋，葱末，酱油，姜汁，盐，淀粉，花椒粉，黄酒搅拌成馅，挤成肉丸;
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