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一口一个迷你小泡芙...吃起来很优雅很幸福!可爱酥脆的外皮，内馅又夹着冰凉的芒果鲜奶油。以下是小编为您整理的迷你泡芙球的做法，希望您喜欢。
迷你泡芙球的做法1
材料
水50g，牛奶50g，盐14小勺，白砂糖4g，黄油40g，低粉60g，鸡蛋2个
做法
1.低粉过筛，黄油切小块，鸡蛋打散
2.水，牛奶，盐，糖，黄油放小奶锅里面中火加热至沸腾，离火
3.立刻加入过筛后的低粉，用木勺快速翻拌至成团，再放回火上，至锅底形成一层薄膜后关火
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