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苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。那么苹果怎样炒菜呢?以下是小编为您整理的有关苹果怎样炒菜资料，希望对你有帮助。
苹果炒菜方法一：苹果炒肉
用料
猪瘦肉
苹果 1.5个
红尖椒 2个
蒜苗 1根
孜然粒
葱姜
料酒
盐
酱油
五香粉
白糖
苹果炒肉的做法
猪肉洗净切小块，苹果去皮切小块，红尖椒切圈，葱、蒜苗切断，姜切片。
起锅放油烧热，下葱姜蒜炒几下，下肉块翻炒，加入料酒，盐，肉烧至5成熟时，下苹果、酱油、红尖椒、五香粉继续翻炒。
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