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现在五谷杂粮越来越受人们的喜欢,而秋天多吃五谷杂粮有利养生保健。那么秋天吃什么五谷杂粮呢?下面就跟着小编一起来看看吧。
秋天吃什么五谷杂粮
1、大米
又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热,空气干燥,早晚喝点大米粥,可以远离口干舌燥的困扰。
特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。
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