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鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味，因此受到许多家庭的喜爱。下面是小编为你带来的干烤鸡块的做法，一起来看一看吧。
干烤鸡块
干烤鸡块的材料：带骨鸡块400克，冬笋50克，鲜蘑25克，植物50克，麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。
干烤鸡块的做法：
1.白条鸡整理好，除净内脏，洗净，剁成8分宽1.5寸长的块，用少酱油、黄酒拌匀煨制。
2.炒锅放宽油，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下，倒入漏勺.
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