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黄精的营养价值及选购方法
黄精是一种药用植物，具有补脾，润肺生津的作用，此外，黄精还有很丰富的营养。以下是小编收集整理的关于黄精的营养价值和选购方法，希望对你有帮助。
黄精的营养价值
黄精是百合科植物黄精、囊丝黄精、热河黄精、滇黄精、卷叶黄精等的根茎。黄精含有黏液质、糖、淀粉、多种氨基酸等成分。 药草功效 黄精性味甘平，具有补中益气、润心肺、强筋骨、补脾气、养胃阴等功效。因其补性缓和，可用于长期滋补，身体虚弱、病后体弱之人尤宜。适用于虚损寒热、肺痨咳血、食少、筋骨软弱、风湿疼痛、风癞疥癣等症。现代医学证实，黄精可降低血压，对高血压、肾性高血压有治疗作用;对预防动脉硬化、脂肪肝有一定作用;对结核菌、伤寒杆菌、多种皮肤真菌，有明显抑制作用;可抑制肾上腺素引起的血糖过高，并可作为滋补佳晶长期使用，有强身健体、抗衰老作用。
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