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猪肺的功效与作用及营养价值
猪在中国的饭桌上是常见的食物，猪的食用部位很多，而猪肺的功效与作用是普遍受到大家认可的。有补虚、止咳、止血之功效，适用于肺虚咳嗽、久咳等。那么，下面我们一起了解下猪肺的功效与作用吧。
猪肺的功效与作用
猪肺作为一道美味、养生的食材原料，它的营养价值十分之高，同时它还有多种功效与作用，对于这样一种还具有非常丰富的营养价值的食材，它普遍受到人们的欢迎。
猪肺味甘，性平，入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。适宜一般人群，尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。
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