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黑芝麻糊的功效与作用及禁忌
黑芝麻的功效和作用是很丰富的。在《本草易读》一书中曾提到：黑芝麻，白发令黑，九蒸晒、枣肉丸服。黑芝麻乌发的功效是大家普遍都知道的，那么黑芝麻的功效与作用及禁忌有哪些呢?下面就跟着小编一起来看看吧。
黑芝麻糊的功效
黑芝麻糊为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品，营养价值十分丰富。另外，黑芝麻糊的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质。黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。
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