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东北酸菜大饺子怎么做好吃
做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。下面是小编为你带来的东北酸菜大饺子的做法，一起来看一看吧。
东北酸菜大饺子的做法
东北酸菜大饺子的所需材料
东北酸菜大饺子的步骤
1.准备材料：酸菜一袋，猪肉馅
2.酸菜取出多洗几遍，切成丝再剁碎，挤干水分
3.生姜也剁成细末
4.猪肉馅放入盆中，加入料酒，盐，五香粉，胡椒粉，姜末，蚝油，玉米油拌均匀。
5.再把垛细的酸菜放入肉馅里，拌均匀即好
6.饺子皮适量
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