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大虾烧白菜的家常做法怎么做好吃
大虾烧白菜是一道再家常不过的菜肴，大虾烧白菜要怎么做才好吃呢?下面是小编精心为你们整理的关于大虾烧白菜的家常做法的相关内容，希望你们会喜欢!
大虾烧白菜的家常做法
大虾烧白菜做法一
做法：
1、热锅放油将葱姜蒜片爆香，再放入大虾中小火煸炒并烹入料酒，用锅铲轻拍虾头使其虾膏虾脑流出
2、炒至大虾变红达到七成熟时，白菜叶倒入锅中，翻炒一下后加少许盐用小火继续将白菜用虾汁煨软，让白菜充分吸收虾脑虾汁的鲜美，最后加少许香油即可出锅装盘。
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