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糖醋白菜的做法简单，用时短，是极家常的小菜。糖醋白菜味道酸甜，脆嫩爽口。下面是小编带给大家的糖醋白菜的做法，供大家参考。
糖醋白菜做法一
食材准备
大白菜200克，红椒20克，蒜末、葱段各少许盐2克，白糖5克，陈醋5毫升，水淀粉4毫升，食用油适量。
方法步骤
1.把洗净的大白菜切成小块;洗好的红椒切成小块。
2.用油起锅，放入蒜末爆香。
3.倒入已经切好的大白菜、红椒，翻炒至熟软。
4.再加入适量的盐、白糖、陈醋，翻炒均匀。
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